Taller de “Panades” en Son Grauet

Este domingo, aprovechamos una jornada en el campo,  organizada por la Asociación de vecinos de Bahia Azul.

Un taller de “panades i crespells”, en la finca Son Grauet de LLucmajor.   Nos juntamos todos los vecinos y amigos bien pronto junto al polideportivo de Bahia Azul, y fuimos hasta LLucmajor a la finca donde teniamos previsto aprender a “fer panandes”….

A sa possesió

Los mayores hicieron ricas “panades” y los más pequeños…..unos “crespells” ricos ricos

Manos en la masa

Nos lo pasamos muyyyy bien…..y disfrutamos por toda la finca con los animalitos…

Crespells de los niños

Panades i panades

Un día super…super…superrr divertido.

Más info :
La finca-escuela de Son Grauet está situada en el Camí de Cas Busso, km 2,9. Tiene una extensión total de cuarenta cuarteradas, destinadas a la explotación ganadera, almendros, cultivo de cereales y garriga.
El Ayuntamiento de Llucmajor ha puesto en marcha un ambicioso proyecto medioambiental, la finca pública medioambiental de Son Grauet. La intención no es otra que dar a conocer y recuperar todas las tareas antiguas del campesinado, las herramientas de trabajo, los valores ecológicos de la flora y fauna autóctonas, la biodiversidad de la marina de Llucmajor, etc..

PANADES .
La preparación de panades en Semana Santa es una tradición popular muy viva que reúne a familiares y amigos entorno a los fogones para una jornada festiva que tendrá como resultado la sabrosa panada que según el gusto será de pasta lisa o dulce (añadiendo un poco de azúcar y zumo de naranja) y rellena de solamente de guisantes, carne (también pescado) o una combinación de ambos ingredientes principales. ..

Asociación de vecinos de Bahia Azul

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